PROTECTION PHYTOSANITAIRE EN VITICULTURE RAISONNÉE ET BIOCONTRÔLÉE 2021

Guide de protection vigne 2021 1-2

EMPLOI DU PRODUIT, RISQUES SUR LA SANTÉ
ET L’ENVIRONNEMENT, PORT DES EPI, GESTION DES EVPP ET PPNU

ENTRETIEN DES PULVÉRISATEURS
PENDANT LA CAMPAGNE D’APPLICATION

Vérifier régulièrement le bon fonctionnement du pulvérisateur : détection des fuites, état des buses, manomètre.

    • Rincer la cuve à la fin de chaque journée de travail ou avant chaque changement de produit.
    • Changer la ou les buses si le débit présente une variation individuelle de + ou – 10 % du débit nominal.
    • Laver l’extérieur du matériel sur une aire appropriée et non connectée aux réseaux de collecte des eaux usées ou pluviales.
      • Nettoyage complet externe de l’enjambeur avec : OPY CLEAN
      • Protection externe de l’enjambeur contre les produits phytosanitaires avec PROTECTION TEMPORAIRE SCREAN PROTECT

STAHL SA distribue les gaines d’alimentation en air des enjambeurs : GAINES ALFASPIR POLYURÉTHANE noire Ø90 à 160 mm

CONDITIONS MÉTÉO

Échelle de Beaufort
(à 10 m de hauteur)
Vitesse du vent au niveau de la rampe du pulvérisateur Description Pulvérisation
Force 2 6 à 11 km/h LÉGÈRE BRISE
Bruissement des feuilles
Sensation de souffle sur le visage
IDÉAL
Force 3 12 à 19 km/h BRISE
Feuilles constamment en mouvement
Éviter de pulvériser
des produits
Force 4 20 à 28 km/h VENT MODÉRÉ
Petites branches en mouvement
Envol de papiers et poussières
INTERDIT

TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ

Il est recommandé de ne traiter que dans des conditions climatiques permettant une bonne efficacité des produits. Si les caractéristiques peuvent varier en fonction des modes d’action, quelques principes simples sont à respecter :

  • ne pas traiter par des températures trop basses (inférieures à 5 °C) ou trop élevées (supérieures à 25 °C),
  • ne pas traiter en cas d’humidité trop faible (inférieur à 60 %) ou trop élevée (supérieure à 95 %),
  • vérifier les indications du fabricant sur l’étiquette.

L’INDICE DE FRÉQUENCE DE TRAITEMENT (IFT)

À l’échelle de l’exploitation ou de la culture, l’indice de fréquence de traitement (IFT) est un indicateur pédagogique, un outil de mesure permettant à l’agriculteur de positionner ses pratiques en vue de les faire évoluer. L’IFT est un indicateur d’intensité d’utilisation de produits phytosanitaires. Il correspond au nombre de doses homologuées appliquées à l’hectare depuis la récolte du précédent jusqu’à la récolte de la culture en cours.

MÉTHODE DE CALCUL

Les données pour le calcul de l’IFT sont issues du registre phytopharmaceutique.

OÙ TROUVER DE L’INFORMATION

ENGRAIS FOLIAIRES

Les engrais foliaires peuvent être utilisés pour répondre à des carences, en complément à la fertilisation au sol ou comme biostimulant.
STAHL a choisi une gamme d’engrais foliaires complète pour permettre de pallier les différents problèmes rencontrés pendant le cycle
végétatif de la vigne.

Gamme STAHL Dose/ha Nb d’application Stade Composition Avantages
VITIFER 130 FE 1,5 kg 3 à 4 b. floraux agglomérés b. floraux séparés nouaison (ne pas appliquer pendant la fleur) 130 g/kg
Fer chélaté EDTA
• Pallie une carence ferrique déclarée
final K 3 L 3 Début fermeture de grappes fermeture de grappes véraison Solution azote et potasse • Peut corriger une carence potassique
• Augmente les réserves du bois
• Meilleure accumulation des sucres dans les baies
folur 20 à 25 L 2 À partir de la véraison, lors de l’arrêt de la croissance de la vigne Azote et soufre • Améliore la teneur en acides aminés des moûts, ce qui se traduit par une meilleure cinétique de fermentation
• Augmente la teneur des précurseurs aromatiques
VITIMANG 130 Mn 1 à 1,5 kg 3 Stade boutons floraux séparés nouaison et fermeture de grappes Manganèse 13 %
100 % Chelaté EDTA
• Carence manganique et action sur la photosynthèse
MAGNITECH 4 à 5 L 3 à 5 À partir du stade début véraison Mgo 140g/L, Azote,
Bore , Fe, Mn
• Carence magnésienne déclarée
Phylgreen Atlas 2 L 2 Encadrement de floraison Extrait d’algues enrichies en bore et molybdène • Stimule la floraison et la nouaison de la vigne
Phylgreen Adara Plus 3 L 3 Début des traitements Extrait d’algues enrichies en oligoéléments (Fe, Mn, Zn, Cu) + Bore, Mb • Aide au démarrage de la végétation
VITIFOSFEED 1,5 à 2 L 3 à 4 b. floraux agglomérés,
b. floraux séparés, chute des capuchons floraux nouaison
Mix physique d’éléments nutritifs de
base et oligoéléments
chélatés
• Biostimulant : pour démarrage difficile, croissance bloquée ou mauvaise assimilation des éléments nutritifs pendant la fleur
OPY Ca 2,5 L 3 Nouaison – Fermeture de la grappe – Début véraison Mgo 73g/L
CaO 206 g/L
SO3 147 g/L
• Renforcement de la paroi cellulaire des baies et résistance aux stress abiotiques
humifirst WG 10 kg 1 Débourrement et premiers stades végétatifs au coutre,  pal rotatif (seul ou avec chélates de fer) ou avec des rampes à désherber seul 33,5 % ac humique
9 % ac fulvique
78,5 % Mat organique
• Biostimulation de la structure racinaire

* Utilisable en agriculture biologique

COLLECTE EMBALLAGES VIDES
DE PRODUITS PHYTOSANITAIRES (EVPP)

Nous collectons les emballages vides de produits phytosanitaires (bidons rincés) dans nos 5 magasins, et ce, de façon permanente.
Lorsque vous rapportez vos bidons et sachets d’emballage dans nos magasins, nous vous remettons une attestation de remise de déchets qui est à conserver.
En 2020, STAHL a collecté 10 000 kg d’emballages (bidons et sachets) valorisés ensuite par ADIVALOR.

NOS ENGAGEMENTS

  • Livraison rapide à domicile. Si commande avant 10h, livraison l’après-midi sur la gamme présentée.
  • Accueil et conseil en magasin, à domicile, en culture et aux champs.
  • Affichage en magasin des BSV, avertissements viticoles, bulletins, flash techniques OAD.
  • Flash météo disponibles dans chaque point de vente.
  • Catalogues techniques et informations réglementaires.
  • Visites parcellaires sur demande.

VOS INTERLOCUTEURS MAGASINS

Pierry :

Jean-Paul Glod et Gilles Espieussas
stahl.pierry@stahl-sa.fr
03 26 58 16 45

Cuchery :

Mélanie Sauvage
stahl.cuchery@stahl-sa.fr
03 26 53 18 77

Bar-sur-Seine :

Adrien Pierre
stahl.bar@stahl-sa.fr
03 25 38 20 72

Trigny :

Jean-Philippe Broigniez
stahl.trigny@stahl-sa.fr
03 26 40 07 35

MENTIONS LÉGALES

Guide de protection Vignes - mentions légales 2021

Conduite du vignoble en agriculture biologique

Les règles d’or pour le rinçage et l’égouttage des EVPP

En savoir plus

RÉGLEMENTATION des mélanges

La réglementation sur les mélanges de produits phytosanitaires s’appuie sur une liste de mélanges non autorisés et devant faire l’objet d’une évaluation préalable.
Sont interdits a priori, sauf s’ils font l’objet d’une évaluation par le comité d’homologation :

  • Mélanges interdits
  • Mélanges autorisés

Arrêté “mélanges” du 12 juin 2015 (avec mentions de danger H du règlement CLP)

SPÉCIALITÉ 1 : contient une des mentions H ci-contre
SPÉCIALITÉ 2 : contient une des mentions H ci-dessous H300, H301, H310, H311, H330, H331, H340, H350, H350i, H360F, H360D, H360FD, H360Fd, H360Df, H370, H372 H373 H361d, H361f, H361fd, H362 H341, H351, H371 Autre ou aucune mention de danger
H300, H301, H310, H311, H330, H331, H340, H350, H350i, H360F, H360D, H360FD, H360Fd, H360Df, H370, H372
H373
H361d, H361f, H361fd, H362
H341, H351, H371
Autre ou aucune mention de danger
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